Commentaire de Maria sur Get Your Guide's Original Greek Food Tour (visite guidée de la cuisine grecque)

Ce que pense Maria

Aujourd'hui, j'ai appris que la cuisine grecque est riche en saveurs et qu'elle utilise certains arômes plus souvent que les autres cuisines méditerranéennes. Au cours de l'Original Greek Food Tour, nous avons visité des magasins d'alimentation spécialisés pour goûter des produits locaux, notamment du vin et de l'huile d'olive, mais aussi pour essayer les loukoumades, les célèbres friandises grecques garnies de miel ou de chocolat. Nous avons suivi notre guide, Annabelia, au marché de Varvakeios, où nous avons eu l'occasion d'en apprendre davantage sur l'histoire culinaire de la Grèce et de voir de près les coupes de viande traditionnelles et les poissons locaux de la mer Égée. Le clou de la visite a été la dégustation des fameux souvlaki et gyros grecs, suivie d'un délicieux repas dans une taverne traditionnelle où nous avons goûté aux Mezedes, les tapas grecques mondialement connues, généralement accompagnées d'ouzo. Pour tout amateur de cuisine, cette visite est incontournable et devrait être inscrite sur votre liste de choses à faire en Grèce.