L'avis de Nadezhda sur la visite gastronomique d'Istanbul de Get Your Guide

Ce que pense Nadejda

Aujourd'hui, j'ai appris que le pastrami tire son origine du mot turc "pastrama" et qu'il est généralement consommé au petit-déjeuner. Nous nous sommes immergés dans la culture locale en prenant notre petit-déjeuner près du bazar aux épices, où nous nous sommes laissés tenter par les couleurs vives du thé, des épices, des délices turcs, du fromage et des olives. Après avoir traversé le Bosphore à bord d'un ferry local pour nous rendre sur la rive asiatique d'Istanbul, nous avons exploré d'autres spécialités locales. Mes plats préférés étaient les moules au riz et la soupe turque du petit-déjeuner, le Beyran, à base de bouillon d'agneau, ainsi que la boisson rafraîchissante au yaourt turc, l'ayran, parfaite pour les chaudes journées d'été. Je vous recommande vivement de participer à la visite gastronomique "Le goût des deux continents" pour découvrir les diverses saveurs d'Istanbul et apprendre des faits intrigants. Saviez-vous, par exemple, que la fabrication du baklava nécessite une licence et qu'il existe même une "mafia du baklava" dans la ville ?