Il test di Nico: Bamix Pulverscheibe - Macina spezie personalizzabile per la libertà culinaria

Cosa pensa Nico

La libertà non si compra, o forse sì? Ciao, sono Nico, un cuoco per hobby con passione e finezza, e sto testando le fette di polvere Bamix per expeerly. Amo cucinare ma ho diverse fasi di cottura e raramente ho bisogno degli stessi ingredienti, soprattutto delle spezie. E comprarne uno nuovo ogni volta per uno o due piatti ingombrerebbe davvero la mia cucina. Oltre ad altre sfide che il Bamix mi ha tolto, il disco in polvere mi dà la libertà di mettere insieme le mie spezie nella quantità che mi serve in un dato momento e, d'altra parte, l'opportunità di avere qualcosa in polvere invece di doverle comprare entrambe. Così ora ho più spazio per ciò che mi serve regolarmente e libertà nella scelta delle spezie.